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Cabernet Franc, el lado más elegante de los tintos
De piel fina y aromas delicados, el Cabernet Franc durante siglos ha vivido a la sombra de su célebre descendiente, el Cabernet Sauvignon. Sin embargo, cuando encuentra el terroir adecuado, despliega una personalidad única: elegante, vibrante y de una frescura cautivante. En los viñedos de altura del Valle de Uco, esta variedad alcanza su máxima expresión. El clima fresco y los suelos calcáreos resaltan su perfil aromático, con notas especiadas y herbales que recuerdan al pimiento rojo asado, la pimienta negra y la hoja de tomate, entrelazadas con frutas negras y un sutil dejo floral.
