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Cód:
21404

Single Vineyard Altamira Cabernet Sauvignon

Datos tecnicos

Año cosecha2014
Variedad100% Cabernet Sauvignon de Altamira
Crianza14 meses el 80% del corte en roble francés

Descripcion

Sugerencias de acompañamientoCarnes rojas asadas o grilladas, lomo horneado con hortalizas, estofados de carne, cordero, quesos grasos

NOTAS DE CATA


Este es un vino que proviene de nuestros viñedos de Altamira, de una parcela de uvas de Cabernet Sauvignon (clon 7) que produce uvas de gran calidad y con muy bajo rendimiento por hectárea; cosechándolas en su momento justo de maduración obtenemos un vino de características singulares. Muy aromático, con presencia de frutas negras, especias -predominando la pimienta negra- y notas de cacao amargo y tabaco. En boca, posee gran concentración, taninos finos y una gran estructura.

Por: $ 21.918,00ou X de

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