Rutini WinesEnvíos sin cargo a CABA y GBA
Cód:
10601

Rutini Vin Doux Naturel

Datos tecnicos

Año cosecha2018
VariedadSemillón y Verdicchio de Gualtallary
Crianza15 meses el 50% del corte en Roble Francés
Potencial de guarda10 años

Descripcion

Sugerencias de acompañamientoFoie gras, ensalada de endivia con vinagreta de queso azul, pastelería seca, quesos azules (tipo Roquefort, Gorgonzola, azul danés), créme brulée, postres cremosos y frutales, sobremesa

NOTAS DE CATA


Amarillo dorado límpido, brillante. Este vino -naturalmente dulce- se obtiene a partir de la sobremaduración de las uvas (cosecha tardía), unida a la acción del hongo Botrytis cinerea. Esta cepa afecta el racimo, deshidratando al extremo cada grano y permitiendo -en simultáneo- el máximo incremento del nivel de azúcar de las uvas. El resultado es un vino de aroma singular (flores, manzana verde, membrillos horneados, miel de abeja), dueño de una complejidad excepcional.

Por: $ 20.490,00ou X de

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