Amarillo cristalino, con matices verdosos y dorados. Sus aromas remiten a frutas blancas y citrus, con un fino toque de anís. Fresco y untuoso, su óptima acidez descubre un final de boca franco, de muy buena persistencia.
Maridaje
Carnes blancas como pollo o pavo. Pescados como el salmón o merluza. Mariscos. Comida india condimentada con Curry. Ensaladas.
