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Una expresión fiel de viñedos privilegiados, donde el equilibrio, la madurez y la identidad del terruño se revelan con armonía.
Dominio
2022
Malbec
100% Malbec de La Consulta
La Consulta, Valle de Uco, Mendoza
Entre 14° y 17° C
12 meses el 20% del corte en roble francés
Rojo granate límpido con reflejos violáceos. En nariz se destacan aromas frutales como la ciruela, florales como la violeta y un toque especiado de regaliz.
En boca la tipicidad del varietal se presenta con sabores a fruta negra, jugoso, fresco y con una acidez equilibrada.
Carnes rojas grilladas y horneadas, cordero, empanadas regionales. Quesos maduros
