Edición limitada que reúne las barricas más destacadas de cada cosecha.
Línea
Antología
Cosecha
2020
Varietal
Blend
Composición Varietal
80% Cabernet Sauvignon de Gualtallary, 20% Merlot de Gualtallary
Región
Gualtallary, Valle de Uco, Mendoza
Temperatura de servicio
Entre 14° y 17° C
Crianza
14 meses en roble francés
Nota de Cata
En vista se presenta de color rojo rubí intenso con reflejos púrpura. Su bouquet de aromas evoca recuerdos de fruta roja madura que se integran con olivas negras junto a toques de laurel. Como resultado del descanso en barrica de roble francés, emergen taninos elegantes y un final de boca complejo que perdura en notas de cacao y café.
Maridaje
Carnes rojas asadas: parrillada criolla, tabla de embutidos ahumados, carnes blancas: pollo con morillas o bien cordero condimentado con hierbas y otras especias.
