Rojo intenso, con matices azulados. En nariz, se presentan los aromas frutados como la ciruela y los frutos rojos maduros combinados con el anís y la vainilla. En boca se resaltan las notas especiadas. Los taninos, muy presentes pero amables, destacan su personalidad.
Maridaje
Fiambres ahumados, platos orientales, platos de origen marroquí, curry de hortalizas, carnes y aves, empanadas picantes, cordero.
