6 meses, 100% en roble francés nuevo tostado liviano, barrica de 500 lts.
Nota de Cata
De color rosado diáfano con reflejos cobrizos. Este vino despliega un abanico de aromas que integra notas de jazmín, almendra, nuez, e incluso suaves toques de coco y vainilla a partir de su breve contacto con el roble francés. Fluido y sofisticado, ofrece una sensación aterciopelada que perdura en boca.
Maridaje
Aperitivo, tapas, tarta de puerros, quiche Lorraine, sardinas a la plancha, risotto de langostinos, pastas, platos vegetarianos, entradas, carpaccio, palta y tomate, hojaldre de atún, sopas marineras, paella, grillada de cerdo, matambre, quesos frescos y semiduros.
