50% Cabernet Sauvignon, 50% Merlot de Valle de Uco
Región
Valle de Uco, Mendoza
Temperatura de servicio
Entre 14° y 16° C
Crianza
12 meses el 10% del corte en roble francés
Nota de Cata
Color rojo intenso, con matices pu´rpura. En nariz, ofrece aromas de frutos rojos y confitura, acompan~ados con notas vainilladas y de cacao amargo, aportadas por el contacto con el roble. En boca, el abanico aroma´tico de este vino lo presenta redondo, consistente y con prolongado final.
Maridaje
Carnes rojas asadas, tabla de quesos semiduros: Pategras, Fontina, Gruyere, Emmental,pastel de carne, pastas rellenas: sorrentinos, agnolottis, lasagna y comidas criollas: empanadas y todo tipo de cazuelas.
