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Colección Rutini Extra Brut

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FICHA TÉCNICA

Datos tecnicos
Año cosecha
2021
Variedad
50% Chardonnay, 50% Pinot Noir
Crianza
24 meses sobre lías
Enólogo
Lic. Mariano Di Paola
Potencial de guarda
5 años

Descripción del producto

NOTAS DE CATA

Dorado, matiz amarillo acerado. Burbuja pequeña y permanente. Aromas sutiles a frutos blancos frescos, frutos secos y pan brioche. En boca, desarrolla una delicada cremosidad que deja sabores frescos, limpios y finalmente frutados.

SUGERENCIAS DE ACOMPAnAMIENTO

Aperitivos, tablas de quesos con frutos secos, frutos de mar, sushi, ostras, pastelería seca.