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Cód:
21802

Apartado Gran Malbec

Datos tecnicos

Año cosecha2016
Variedad40% Malbec de Gualtallary, 40% Malbec de Altamira y 20% Malbec de La Consulta.
Crianza18 meses en roble francés
Potencial de guarda15 años

Descripcion

Sugerencias de acompañamientoCarnes vacunas grilladas, cordero 7 horas, guisados consistentes (legumbres, carnes) riñones a la parrilla, aves silvestres (perdiz), chivito horneado.

NOTAS DE CATA


De color rojo intenso con deslumbrantes reflejos violáceos. En nariz es complejo, elegante, con notas florales y frutales muy diversas y un anisado sutil. En boca es un vino de gran concentración, muy largo y complejo. Su amplia frutosidad y potencia se complementan con algunas características del terruño de La Consulta como el regaliz.
Notas de cacao y café aparecen dadas por el tostado medio de la barrica.
Es muy amable y rico en su tonalidad, es un Gran Malbec, de muy largo final.

Por: $ 48.372,00ou X de

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