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Cód:
2154313

Antología XLIII (43)

Datos tecnicos

Año cosecha2013
Variedad100% Pinot Noir de Altamira
Crianza12 meses el 100% del corte en roble francés

Descripcion

Sugerencias de acompañamientoCharcutería ( embutidos y ahumados), platos con hongos ( risotto), aves silvestres: (codorniz), hígado a la veneziana, ciervo horneado, pescados de mar: atún rojo grillado

NOTAS DE CATA


Rojo rubi´ profundo. Los frutos rojos (frutilla, frambuesa) aparecen en la nariz finamente combinados con notas florales de lavanda y especias. Tambie´n, son percibidos ligeros tostados debidos al contacto con el roble. La fruta destaca por su cara´cter suavemente dulzo´n. Hay elegancia y plenitud en este tinto perdurable hasta el u´ltimo sorbo.

Por: $ 37.352,00ou X de

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